Les plats balinais préférés
Ayam betutu, poisson aux épices balinaises, currys parfumés et douceurs à base de banane ou de noix de coco.
LA TRIBU · TULAMBEN
À Tulamben, sur la côte nord-est de Bali, près d'Amed, l'hôtel The Tribe accueille plongeurs, voyageurs et locaux du petit-déjeuner au dîner. Cuisine balinaise et indonésienne, classiques européens, grillades, options végétariennes, bar, piscine et jardin se conjuguent dans un cadre à la fois raffiné et décontracté.
UNE TABLE, DE NOMBREUX VOYAGES
Chez The Tribe, le voyage culinaire commence à Bali et se poursuit à travers l'archipel indonésien.
Notre menu explore les saveurs de Java, Lombok, Sulawesi, Sumatra, Kalimantan et Maluku à travers des plats tels que le rendang, l'ayam betutu, le gado-gado, le plecing kangkung et les currys parfumés à base de lait de coco, d'herbes et d'épices.
Tout est préparé sur place avec des ingrédients frais. Outre ces recettes régionales, nous proposons des classiques européens, des grillades, du poulet barbecue, des pâtes, des salades et des plats à partager.
Les végétariens trouveront un large choix de plats à base de tempeh, de tofu, de légumes, de currys, de gado-gado et de spécialités régionales sans viande. Les plus jeunes auront également leur propre sélection.
Ayam betutu, poisson aux épices balinaises, currys parfumés et douceurs à base de banane ou de noix de coco.
Rendang de Sumatra, Lombok ayam Taliwang, Sulawesi ayam woku et recettes de Java, Kalimantan et Maluku.
Poulet barbecue, médaillons de porc grillés, côtes de porc, pâtes, salades et plats réconfortants préparés sur place.
Tempeh, tofu, gado-gado, karedok, currys de légumes, balado d'aubergines et autres recettes sans viande.
PISCINE · JARDIN · TERRASSES
Le restaurant The Tribe offre un cadre haut de gamme et décontracté au cœur du jardin tropical du Scuba Tribe Bali. Ses clients peuvent profiter de la piscine et prolonger leur repas en terrasse.
Installez-vous confortablement sur un transat au bord de l'eau, choisissez l'une de nos terrasses ou retrouvez-vous dans le jardin pour déjeuner, prendre un verre ou dîner à votre rythme.
Alternez baignade, pause détente et déjeuner au bord de la piscine.
Un cadre verdoyant et paisible pour faire une pause à Tulamben.
Choisissez l'ambiance qui convient à un repas, un cocktail ou une soirée entre amis.
UNE JOURNÉE À LA TRIBU
Du matin au soir, le restaurant fait partie intégrante du quotidien des plongeurs, des voyageurs et des visiteurs de Tulamben.
Commencez votre journée sur place avant d'explorer Tulamben ou de rejoindre le centre de plongée.
Retrouvez-vous autour d'un repas entre deux activités ou lors d'une journée de détente au complexe hôtelier.
Prenez le temps de savourer un café, une pâtisserie, un dessert ou une glace dans une ambiance détendue.
Terminez la journée par un bon repas et profitez de l'ambiance du restaurant en soirée.

SOIRÉES BARBECUE À VOLONTÉ
Lors de nos soirées barbecue à volonté, The Tribe réunit résidents, plongeurs et visiteurs autour d'un généreux buffet. Viandes, poulet, travers de porc et autres grillades sont préparés sur place, avec des accompagnements et des options végétariennes pour que chacun puisse profiter pleinement de la soirée.
Installez-vous au bord de la piscine, dans le jardin ou sur l'une de nos terrasses, commandez une bière pression ou un cocktail, et retournez au buffet à votre rythme.
Les dates et le format exact peuvent varier. Contactez-nous pour connaître la date de notre prochaine soirée barbecue et réserver votre table.

CAFÉ · BONBONS · GLACES
Café, viennoiseries, desserts et glaces sont parfaits pour une pause entre deux activités ou simplement pour profiter du moment présent.

LE BAR
Le bar Tribe propose de la bière pression Bali Hai, des bières en bouteille, des boissons sans alcool et une large sélection de cocktails classiques et originaux à base de différents spiritueux, ainsi que des créations à base d'arak balinais. Savourez-les sur un transat au bord de la piscine, dans le jardin ou sur l'une de nos terrasses après une plongée ou en début de soirée.


EN DIRECT DU TRIBE
MARDI VENDREDI
5h30 — 9h30
Musique en direct tous les mardis et vendredis de 5h30 à 9h30. Installez-vous confortablement, savourez un bon repas et imprégnez-vous de l'ambiance musicale du Tribe.
PROLONGER L'INSTANT
L'hôtel Tribe fait partie du complexe Scuba Tribe Bali, ce qui vous permet de passer facilement de votre chambre ou d'une journée de plongée à un repas décontracté au restaurant.
Découvrez nos chambres et organisez votre séjour directement chez Scuba Tribe.
Découvrez nos hébergementsExplorez les sites de plongée proposés autour de Tulamben avec Scuba Tribe Bali.
Découvrez nos plongéesDécouvrez-en plus sur les personnes, la communauté et l'histoire qui se cachent derrière The Tribe.
Découvrez la tribuLA TRIBU EN IMAGES












LA TRIBU DE TULAMBEN
L'hôtel The Tribe se trouve à Tulamben, sur la côte nord-est de Bali, près d'Amed. Que vous soyez plongeur avec Scuba Tribe, client de l'hôtel, visiteur de l'épave du Liberty ou simplement à la recherche d'un restaurant avec piscine, jardin et bar dans la région de Tulamben et Amed, tout le monde est le bienvenu.
UNE QUESTION ?
N'hésitez pas à nous contacter pour obtenir des informations sur le restaurant pendant votre séjour à Tulamben.